#酸辣土豆丝

#第 1 步

准备材料：

• 土豆
• 辅料：干辣椒、蒜、醋、盐、糖

#第 2 步

• 土豆切丝，用清水浸泡去除淀粉
• 干辣椒切段，蒜切末备用

#第 3 步

• 锅中倒油，加入干辣椒、蒜末爆香
• 加入土豆丝翻炒
• 加入醋、盐、糖调味
• 翻炒均匀即可